среда, 21 января 2026 г.

  2026 год объявлен Годом единства народов России 

Это означает, что в течение всего года планируется проведение мероприятий, направленных на укрепление дружбы и взаимопонимания между народами, проживающими в России. Такие инициативы способствуют сохранению культурного наследия, традиций и обычаев разных этнических групп, проживающих в стране, подчеркивая важность уважения и гармонии в многонациональном обществе.

Мы не остаемся в стороне и запускаем новую рубрику #Силой_единой_сильны, посвященную Году единства народов России. Серия постов будет раскрывать национальные традиции, обряды, ремесла, национальные блюда народов, проживающих на территории России.

Посвятим первую публикацию - сладкому удмуртскому меду 






Первоначально было бортевое пчеловодство. Это форма пчеловодства, при которой пчелы живут в дуплах деревьев в лесу. Дупла могли быть естественными или специально выдолбленными в деревьях. Некоторые семьи имели по несколько бортей в лесу.

В ХVIII веке борти с пчелами начали перевозить домой, изготовляли улья-колоды и ставили на приусадебных участках. Постепенно осуществляется переход к пасечному пчеловодству.

Инвентарь пчеловода:
🐝борть - лесной улей
🐝 ловушки для роя пчел
🐝 маски из луба
🐝 кормушки для пчел
🐝 рамка - каркас для натягивания вощины
🐝 накатка, стамеска для очистки ульев и рам
🐝 нож для среза с рамок тонкой пленки воска

Готовую раму с медом ставили в медогонку и откачивали из нее мед. Дореволюционные авторы писали об удмуртах как об искусных пчеловодах. Мед и воск возили на продажу, медом уплачивали налоги.

Будьте с нами и подписывайтесь на наше сообщество МУК "Увинский историко-художественный музей"